|
Продюсерские центры Барной Эстетики в России |
|
|
 G&G Продюсерский Центр Барной Эстетики Сергея Владимировича Грибкова  Каждый гость приходит к определенному бармену, метрдотелю, хозяину заведения и выбирает своими финансами приятную среду собственного обитания. Отсюда следует, что мастерство отдельного бармена тянет за собой успех всего коллектива. Профессионал, мастер всегда притягивает к себе людей, выделяясь на общем фоне. Если в баре есть профессионал - клиенты будут ходить к Вам. Современный руководитель должен понять, что поощрение творческого и в итоге, профессионального роста барменов, к примеру, через приобщение к искусству флейринга, имеет и психологическое и материальное значение, одинаково выгодное работодателю и сотруднику. И так же незаменимы в программе подготовки бармена специализированные образовательные тренинги по психологии продаж в баре, флейринг-курсы, отрабатывающие барменское мастерство и повышающее знания о продукте.
|
|